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帯広店の村上です。

今日から6月ですね。

本日の帯広は最高気温32℃の真夏日予報です☀

温度差で体調を崩さないようにご自愛ください。

今回は、グルテンフリーの生活についてお話いたします。


私は2年ほど前からグルテンフリーの生活をしています。

始めるきっかけになったことが、口周りのかさつきでした。

幼いころからアトピー性皮膚炎を患っていて、

当時は「アトピーだからしかたない…」とあきらめていました。

ですが、年を重ねメイクにも興味が出てくると

どうしても顔のかさつきが気になってしまい、

小麦の影響と知らない私は保湿ばかりしていました。

保湿をしてもなかなか治らないため食生活を振り返ると、

パスタやパン、ケーキなど、小麦を主とするものばかり食べていたのです。

そこで「アトピー性皮膚　小麦　肌荒れ」と調べてみると、

小麦に含まれる「グルテン」がアトピーの肌荒れや炎症に

影響を与えることがあるという記事を見つけました。

記事を読み進めると、2週間ほど小麦を含む食事を断ち

改善するか確認する方法があるそうで試すことにしました。

するとどうでしょう、1週間経つと肌のかさつきが気にならなくなり

メイクも気にせずできるようになりました。

そこに喜びを感じ、グルテンフリー生活を始めたのです。

始めたばかりの頃は、好きなパンが食べれず辛かったこともありましたが、

米粉を知ってからは自分で作ることも増えました。

最近では、抹茶のクッキーシューとシナモンロールも作ってみました。

近年、スーパーにもグルテンフリーコーナーが併設されるようになってきて、

簡単に作れるミックス粉やトウモロコシのパスタ、

米粉のカレールーなども見かけるようになりました。

肌荒れ以外にも、寝起きが良くない方やお腹が張る方なども

もしかすると小麦グルテンが関係しているかもしれません。

気になる方はまずは2週間から試してみてはいかがでしょうか？

最後までお読みいただきありがとうございました♪